Meine Herbst-Fitness-Diät

Hülsenfrüchte sind reich an Nährstoffen und sehr gesund.Es gibt nichts Besseres als Linsen, um sich mit Eisen zu versorgen (7-mal mehr als Spinat)!Linsen sind für jedermann empfehlenswert, insbesondere für Sportler, da sie Nahrung in verfügbare Energie umwandeln.Linsen halten den Körper in Topform und geben ihm die nötige Kraft, um körperliche Belastungen zu bewältigen.Als Wunder-Hülsenfrucht sind Linsen ein unschlagbarer Schutzschild gegen Fette und Zucker, aber auch ein unverzichtbarer Helfer gegen Heisshungerattacken..Letztendlich tragen Linsen dazu bei, schlank zu bleiben.Linsen sind eine ausgezeichnete Phosphorquelle, die eine wichtige Rolle beim Aufbau und Erhalt gesunder Knochen und Zähne spielt.

Der Mangel an Sonnenlicht beeinträchtigt deine Stimmung?Um den Bedarf an Vitamin D zu decken (die fehlende Sonneneinstrahlung verhindert die Synthese dieses Vitamins), ist Fisch die richtige Wahl!Fettreiche Fische wie Lachs, Sardinen oder Makrelen sorgen für mehr Vitalität.Alternativ-Tipp:Nimm täglich einen Löffel Lebertran ein.

Der grösste Vorteil von Walnüssen ist ihr Gehalt an Omega-3-Fettsäuren (7.5 g pro 100 g, d. h. 700 % des Tagesbedarfs), die dazu beitragen, Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorzubeugen, indem sie die Arterien und das Herz schützen.Ein weiterer Vorteil:Der Verzehr von Nüssen trägt auch zur Senkung des Wertes an schlechtem Cholesterin bei.Aber Achtung, nicht zu viel davon essen, denn Nüsse sind sehr kalorienreich:Eine Handvoll „für zwischendurch“ oder am Ende der Mahlzeit reicht völlig aus!Denke auch daran, dass Nüsse ideal für diejenigen sind, die keine Milchprodukte vertragen.

Suppen feiern gerade ihr grosses Comeback!Kürbis besteht ausschliesslich aus Wasser und hat daher nur wenige Kalorien.Er ist reich an Kalium und Beta-Carotin (Provitamin A) und verfügt über anerkannte antioxidative Eigenschaften, die der Zellalterung entgegenwirken und vor äusseren Einflüssen schützen.Eine Portion von 200 g reicht aus, um unseren gesamten Tagesbedarf an Vitamin A zu decken.Kürbis ist ausserdem ein wertvoller Helfer gegen Bluthochdruck.Auch Kürbiskerne sind sehr empfehlenswert, um den Cholesterinspiegel zu senken.Greife also ruhig zu!

Das Nonplusultra zur Entschlackung des Körpers ist eine Traubenkur.Trauben gelten als Quelle für Vitalität und Energie und haben einen hohen Ballaststoffanteil.Dadurch wirken sie reinigend auf Darm und Leber.Ihr erfrischender Saft liefert eine beachtliche Menge an Vitaminen und Mineralstoffen:Kalium, Eisen, Selen, Magnesium, Zink... Beachte, dass schwarze Trauben vitaminreicher sind als weisse Trauben.Ihr Pigment Quercetin schützt das Herz-Kreislauf-System und fördert die Verdauung.Der kleine Wermutstropfen:Trauben sind sehr energiehaltig und daher auch kalorienreich!

Im Herbst kommt es vor allem zu einem Mangel an Vitamin C.Um Abhilfe zu schaffen, empfiehlt sich ein Besuch in der Zitrusfrüchteabteilung!Kiwis sind voller Vitamine und ein hervorragender Energieschub für den Körper.Sie sind auch eine gute Nahrungsergänzung für kurze, intensive Anstrengungen.Jeden Morgen zum Frühstück eine Kiwi zu essen, ist die Garantie für einen Tag voller Energie.